烘焙食谱 自制草莓酱健康无添加

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  4、冰箱冷冻可保存达6个月,冷藏最多3周。冷冻果酱需在食用前解冻,搅拌。 虽然现在不是草莓的季节,但是可以用其他的水果来代替,做各式各样的果酱哦~ 1、用做土豆泥的工具或食品加工机将草莓捣碎,颗粒稍粗(不用成泥),把草莓和糖放在大碗里拌匀。在室温下放置10分钟,偶尔搅拌。 2、把水和果胶混合在奶锅里,加热至沸腾,不断搅拌。煮沸搅拌1分钟。将热果胶混合物倒入草莓混合物中,搅拌3分钟。 3、用勺子将混合物放入保鲜容器中,留出1/2英寸的顶部空间。擦拭容器的边缘,封口。在室温下放置24小时,或直到彻底冷却。 爱烘焙的人儿也会喜欢各式的果酱,自己做的果酱肯定是最健康的,其实真的不像想象中的那么麻烦,而且自己做的也可以保存很久哦,不需要添加防腐剂呢!冰皮月饼这样做酥软爽滑健康少糖7步就能做好

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